as7aap-ll2pad
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى بيضم كل ما تتمناه من اخبار فن ورياضه وكل ما يهمنا شباب وبنات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اسباجيتي بالقواقع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
tota
مدير المنتدى
مدير المنتدى
tota


انثى
عدد الرسائل : 375
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 23/12/2007

اسباجيتي بالقواقع Empty
مُساهمةموضوع: اسباجيتي بالقواقع   اسباجيتي بالقواقع I_icon_minitimeالخميس 17 يناير 2008 - 16:17

من المأكولات الإيطالية و هي عبارة عن اسباجيتي مضافا إليها القواقع المطبوخة مع الثوم و البقدونس و زيت الزيتون و يمكن إضافة جبن بارميزان
المقادير
ثلث كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة من البقدونس


اسباجيتي بالقواقع COOK149721
500 جرام من الإسباجيتي
ماء
ملح
12 حبة من القواقع
1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشورة
الطريقة
1.يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس وتغسل القواقع جيدا ثم تسلق في الماء ثم تصفى و تبعد الحبات الفاسدة
2.يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس ويحرك ثم تضاف القواقع ويحرك جيدا إلى أن يصبح مزيجا متجانسا استبعدي القواقع التي لم تفتح عند الطهي لانها ستكون فاسدة.
3.تسلق المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
4.تضاف المكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالجبن البارميزان ثم يقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسباجيتي بالقواقع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
as7aap-ll2pad :: كل ما يتعلق بالمنزل :: احلى الاكلات الشهيه واسرار الطبيخ-
انتقل الى: