pink_24
مدير المنتدى
عدد الرسائل : 269
العمر : 41
العمل/الترفيه : مدرسه
المزاج : عصبى
تاريخ التسجيل : 23/12/2007
 |  موضوع: الارز بالبشاميل  الأربعاء 26 ديسمبر 2007 - 16:47 | |
|
| المقادير | | 1 كوب رز | | مقدار من البسلة (البازلاء) المسلوقة | | 2 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة | | كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري) | | بشاميل | | | الطريقة | | يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل) | | | يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود | | | يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً. | | | بعد ذللك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية وبالهناء والشفاء. | | |
| |
|
